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Cursos AAO

Oficina de Desidratação Solar de Alimentos -
Histórico;
Conceito básico do secador e fogão solar
Definição do uso e formas de aplicação;
-Como construir um desidratador solar de alimentos.

Atividade prática em grupos;
Construção de um mini secador solar;
Preparo das partes componentes;
Montagem do desidratador;
- como utilizar o desidratador solar de alimentos
-Alimentos que podemos desidratar;
Tempo de secagem dos alimentos
Fatores que afetam o processamento;
Forma de preparo;
Aplicações diversas do equipamento;
Preparo das frutas para desidratação;
Colocação das frutas no secador solar
Posicionamento do secador solar em campo

Horário 09 -17h

Valor R$ 100,00 p/ associados e R$120,00 Ñ associados

Local do curso: Av. Francisco Matarazzo, 455 prédio do Fazendeiro, 2º andar sala 24, dentro do Parque da Água Branca, atrás do prédio da adm. do Parque.